Bieneninstitut Kirchhain

07 Bienenproduktgewinnung, Qualitätskontrolle

Auf dieser Seite finden Sie die Arbeitsblätter des Bieneninstituts Kirchhain zu Bienenprodukten (Honig, Wachs, Pollen (Blütenstaub), Propolis (Kittharz)), den daraus hergestellten Produkten (z.B. Met oder Wachskerzen) sowie Hinweise zur Gewinnung, Bearbeitung und Vermarktung.

• Downloads

• 701 - Wassergehalt im Honig Infoblatt Celle	31.12.2008
  703 - Wassergehaltsbestimmung bei Honig	09.06.2015
  704 - Der Honigfächer	27.09.2010
  705 - Reife, Naturbelassenheit Infoblatt Celle	31.12.2008
  706 - Honigfermentation	28.09.2010
  707 - Herstellen von Pollenpräparaten	28.09.2010
  708 - Bienenproduktion - Rund um das Bienenwachs	22.12.2015
  709 - Pollen ernten und vermarkten	28.09.2010
  710 - Propolis - Kittharz	28.09.2010
  711 - Sortenhonig Infoblatt Celle	31.01.2010
  713 - Herstellung von Wachskerzen	28.09.2010
  714 - Marketing	28.09.2010
  715 - Honiggetränke	28.09.2010
  716 - Bienenwachs	23.09.2010
  717 - Erzeugung von Qualitätshonig	28.09.2010
  720 - Honigbehandlung und Lagerung - Begriffe	28.09.2010
  722 - Honigentstehung und Honiginhaltsstoffe Infoblatt Celle	31.07.2009
  723 - Honig-Hygiene-Checkliste	28.09.2010
  724 - Merkblatt Lebensmittelhygiene-Verordnung	28.09.2010
  725 - Vordrucke Eigenkontrolle Lebensmittelhygiene-Verordnung	29.09.2010
  726 - Lagereimer-Kennzeichnung Muster	28.09.2010